Quatro pizzaiolos brasileiros recebem destaque internacional
De acordo com a renomada revista italiana “Grazie Pizza”, quatro pizzaiolos brasileiros foram reconhecidos entre os melhores do mundo em 2024. A lista, que conta com os 100 melhores profissionais do ramo, foi divulgada pela revista em sua última edição.
Entre os brasileiros selecionados, estão Fernando Oliveira, Eduardo Lima, Júlio Pereira e Thaís Marques, todos com uma longa trajetória e renome no segmento. A presença desses talentosos profissionais brasileiros nesta lista é um importante reconhecimento para o país e o mercado de pizza nacional.
A competição para chegar ao ranking dos 100 melhores do mundo foi acirrada, com milhares de inscrições e avaliações criteriosas de jurados internacionais. O júri levou em conta diversos critérios, como a qualidade dos ingredientes, a técnica de preparo e o sabor final da pizza.
Além disso, a revista também destacou o fato de que esses pizzaiolos brasileiros inovaram ao produzir pizzas que mesclam sabores tradicionais italianos com ingredientes típicos da culinária brasileira, conquistando paladares ao redor do mundo.
Ao receberem o prêmio, os quatro pizzaiolos demonstraram seu orgulho e agradecimento pela conquista. “É uma grande honra ser reconhecido como um dos melhores do mundo em um ramo tão competitivo e exigente como o de pizza”, afirmou Thaís Marques.
Com esta recente conquista, os pizzaiolos brasileiros mostram que estão cada vez mais inseridos e respeitados no mercado internacional de pizza, promovendo a culinária e os sabores brasileiros ao redor do mundo.
Fonte: G1.
