Época de colheita da alcachofra no Sudeste de SP
A região Sudeste do estado de São Paulo se prepara para colher a alcachofra, um dos vegetais mais apreciados pelos brasileiros. Com clima favorável, os produtores estão otimistas com a safra deste ano que promete ser abundante e de alta qualidade.
A alcachofra é uma planta originária da região do Mediterrâneo e possui diversos benefícios para a saúde, sendo rica em vitaminas e minerais. Além disso, é uma das culturas mais lucrativas para os agricultores da região do Sudeste de SP.
Na cidade de São Roque, que é conhecida como a capital nacional da alcachofra, a safra promete ser bastante satisfatória. Segundo os produtores locais, as condições climáticas são excelentes, com dias ensolarados, temperaturas amenas e chuvas bem distribuídas.
Com a colheita prevista para iniciar em breve, os agricultores se preparam para a venda do vegetal em feiras livres e restaurantes da região. Além disso, parte da produção também é exportada para outros estados brasileiros e até mesmo para fora do país.
Além da alcachofra, a região de São Roque também é conhecida pela produção de outros produtos, como morangos, uvas e hortaliças. A diversidade de culturas é uma forma de garantir a renda dos produtores durante todo o ano.
Portanto, se você é fã dessa deliciosa hortaliça, fique de olho na época de colheita da alcachofra no Sudeste de SP e aproveite para experimentar pratos deliciosos feitos com esse ingrediente tão especial!
Fonte: G1.
