Alcachofra em plena safra no Sudeste de São Paulo
A região Sudeste de São Paulo está em época de colheita da alcachofra, uma hortaliça rica em vitaminas e minerais e conhecida por seu sabor marcante e benefícios à saúde.
Segundo produtores locais, a colheita costuma acontecer entre os meses de janeiro e julho, proporcionando um aumento na oferta da alcachofra no mercado.
Nesta época, é possível encontrar a hortaliça em supermercados e feiras da região, que oferecem a alcachofra em diferentes tamanhos e preços acessíveis.
Além de ser uma delícia, a alcachofra é uma opção nutritiva para quem deseja cuidar da saúde. Ela é rica em vitaminas A, C e do complexo B, além de minerais como cálcio, fósforo e ferro.
Também é conhecida por suas propriedades antioxidantes e digestivas, sendo indicada para auxiliar no bom funcionamento do sistema digestivo e prevenir algumas doenças.
Portanto, se está em busca de uma alimentação mais saudável, aproveite a época de colheita da alcachofra no Sudeste de São Paulo e inclua essa hortaliça em suas refeições.
Fonte: G1
