Após a proibição de 11 marcas de azeite pelo governo, muitas pessoas ficaram preocupadas em como escolher o produto de forma segura. Para ajudar na decisão, separamos algumas dicas importantes. Confira abaixo:
1. Verifique o selo de qualidade
Os azeites de boa qualidade possuem o selo do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) ou da Associação Brasileira de Supermercados (Abras). Verifique se o produto possui algum desses selos antes de comprá-lo.
2. Prefira azeites extravirgens
A classificação extravirgem é dada aos azeites de oliva de alta qualidade, feitos apenas com a primeira prensagem a frio das azeitonas. Além disso, essa classificação garante que o produto não passou por nenhum processo químico.
3. Cheque o prazo de validade
Nunca compre azeites com o prazo de validade próximo do vencimento. E lembre-se: azeites de qualidade costumam durar no mínimo um ano.
4. Analise o rótulo
Leia atentamente as informações do rótulo, verificando o país de origem e o tipo de azeite. Atenção também aos ingredientes adicionados, pois azeites extravirgens não podem conter outros tipos de óleos vegetais em sua composição.
5. Evite embalagens transparentes
O azeite é sensível à luz e ao calor, por isso, embalagens transparentes podem afetar a qualidade do produto. Prefira embalagens escuras, que protegem o azeite da luz.
Para garantir um produto de qualidade, é importante escolher marcas confiáveis e seguir as dicas acima. Além disso, fique atento às recomendações do governo e denuncie possíveis irregularidades. Agora você está pronto para escolher seu azeite com segurança!
Fonte: G1.
