Deliciosa receita de bolo de queijadinha para você preparar no Nosso Campo
A queijadinha é um doce típico brasileiro, conhecido por sua consistência macia e sabor marcante de queijo. Se você é fã desse doce, que tal aprender a fazer um delicioso bolo de queijadinha para saborear no Nosso Campo?
Ingredientes:
- 4 ovos
- 1 pacote de coco ralado sem açúcar
- 100g de margarina em temperatura ambiente
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 100g de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo:
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea. Adicione a margarina e bata novamente. Acrescente o leite condensado, o coco ralado e o queijo parmesão. Mexa bem e, por último, acrescente o fermento em pó, misturando delicadamente.
Em uma forma untada e enfarinhada, despeje a massa do bolo de queijadinha e leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos. Faça o teste do palito para saber se o bolo está pronto: se ele sair limpo, é sinal de que o bolo está assado.
Deixe o bolo esfriar e, se quiser, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima para dar um toque especial. Corte em pedaços e sirva no Nosso Campo para toda a família.
Agora que você já sabe como preparar esse delicioso bolo de queijadinha, é só colocar a mão na massa e aproveitar o sabor e a tradição dessa receita. Bom apetite!
Fonte: G1.