Aprenda a preparar uma receita de bolo de queijadinha delicioso
Nada melhor do que um bolo caseiro para acompanhar um café da tarde ou até mesmo para a sobremesa. E, se você é fã de queijadinha, vai amar essa receita que trazemos hoje. Fácil de fazer e com ingredientes simples, esse bolo vai conquistar o paladar de todos.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) de leite
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 100g de coco ralado
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C;
- Em uma tigela, misture o leite condensado, o leite, os ovos e o óleo;
- Sem bater, adicione a farinha de trigo e o fermento, misturando até incorporar;
- Acrescente o coco e o queijo ralado, mexendo delicadamente;
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada;
- Asse por aproximadamente 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme;
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar;
- Sirva em seguida.
Fonte: G1.