O café tem sido um dos itens mais afetados pela seca histórica que assola o Brasil nos últimos meses. Os efeitos da falta de chuvas e baixa umidade do ar foram sentidos em diversas regiões produtoras do país, resultando em uma drástica redução na quantidade de café produzido.
Como consequência, o preço do café registrou um aumento significativo, atingindo a marca de R$40 por quilo em algumas regiões. Isso representa cerca de 50% de aumento em relação ao mesmo período do ano passado.
A seca afetou especialmente as regiões do Sul de Minas Gerais e São Paulo, responsáveis por grande parte da produção nacional de café. A falta de chuvas e altas temperaturas atingiram as plantações, fazendo com que os grãos não se desenvolvessem adequadamente.
Além disso, a qualidade do café também foi afetada, o que torna o produto ainda mais escasso e, consequentemente, mais caro. Em alguns lugares, o café mais barato já chega a R$35 por quilo.
Com a seca persistindo e sem previsão de chuvas significativas, a tendência é que o preço do café permaneça alto nos próximos meses. Os produtores temem que a situação continue, afetando suas lavouras e suas rendas.
Por outro lado, especula-se que o aumento no preço do café pode trazer benefícios aos produtores, que terão uma maior receita com a venda do produto. Além disso, muitos consumidores estão optando por cafés de melhor qualidade e pagando um valor mais alto, o que pode favorecer produtores que investiram em tecnologias para aprimorar a produção do grão.
Fonte: G1
