A safra da alcachofra na região Sudeste de São Paulo segue em bom desenvolvimento, de acordo com os produtores locais.
Segundo eles, o clima ameno e a chuva regular têm contribuído para o crescimento saudável da planta e a boa qualidade da colheita.
Alguns produtores afirmam que a produção deste ano está maior do que a do ano passado, o que indica um aumento na demanda pelo produto.
A alcachofra produzida na região Sudeste é conhecida pelo seu sabor único e alto valor nutricional, sendo uma das principais fontes de renda da região.
Além disso, os agricultores locais estão inovando e investindo em novas técnicas de cultivo, visando melhorar o rendimento e a qualidade do produto final.
Com uma expectativa de uma boa colheita pela frente, a previsão é de que a produção da alcachofra continue a prosperar na região, beneficiando tanto os produtores quanto os consumidores.
Fonte: Adaptado de: G1 – Sorocaba e Jundiaí